سمك القد الأطلسي (جادوس مرهوا)

سمك القد الأطلسي (جادوس مرهوا)

تم استدعاء سمك القد الأطلسي من قبل المؤلف مارك كورلانسكي ، "الأسماك التي غيرت العالم". بالتأكيد ، لم تكن أي سمكة أخرى تشكلت في مستوطنة الساحل الشرقي لأمريكا الشمالية ، وفي تشكيل مدن الصيد المزدهرة في نيو إنغلاند وكندا. تعلم المزيد عن علم الأحياء وتاريخ هذه الأسماك أدناه.

سمك القد الأطلسي ميزات وصفية

سمك القد من البني المخضر إلى الرمادي من الجانبين والظهر ، مع الجانب السفلي أخف وزنا. لديهم خط خفيف يمتد على طول جانبهم ، ويسمى الخط الجانبي. لديهم باربل واضح ، أو إسقاط يشبه الطولي ، من ذقنهم ، مما يمنحهم مظهرًا يشبه سمك السلور. لديهم ثلاثة زعانف ظهرية واثنين من زعانف الشرج ، وكلها بارزة.

كانت هناك تقارير تفيد بأن سمك القد قد يصل طوله إلى 6 1/2 قدم وثقيلة تصل إلى 211 رطلاً ، على الرغم من أن سمك القد الذي يقبض عليه الصيادون اليوم هو أصغر بكثير.

تصنيف

  • مملكة: الحيوانية
  • اللغات: الفقاريات
  • صف دراسي: شعاعيات الزعانف
  • طلب: الغادسيات
  • أسرة: Gadidae
  • جنس: القد؛ القادوس
  • محيط: morhua

وترتبط سمك القد إلى الحدوق وبولوك ، والتي تنتمي أيضا إلى عائلة Gadidae. وفقًا لـ FishBase ، تحتوي عائلة Gadidae على 22 نوعًا.

الموئل والتوزيع

يتراوح سمك القد الأطلسي من غرينلاند إلى نورث كارولينا.

سمك القد الأطلسي يفضل المياه القريبة من قاع المحيط. هم الأكثر شيوعا وجدت المياه الضحلة نسبيا أقل من 500 قدم عمق.

تغذية

سمك القد يتغذى على الأسماك واللافقاريات. هم كبار الحيوانات المفترسة وتستخدم للسيطرة على النظام البيئي في شمال المحيط الأطلسي. لكن الصيد الجائر تسبب في حدوث تغييرات هائلة في هذا النظام البيئي ، مما أدى إلى توسع فرائس سمك القد مثل قنافذ البحر (التي تم الصيد المفرط فيها منذ ذلك الحين) والكركند والروبيان ، مما أدى إلى "عدم توازن النظام".

استنساخ

سمك القد الناضج جنسياً في عمر 2-3 سنوات ، وينتج في الشتاء والربيع ، ويطلق سراح 3-9 مليون بيضة على طول قاع المحيط. مع هذه الإمكانية التناسلية ، قد يبدو أن سمك القد يجب أن يكون وفيرًا إلى الأبد ، ولكن البيض معرض للرياح والأمواج وغالبًا ما يصبح فريسة للأنواع البحرية الأخرى.

قد يعيش سمك القد لأكثر من 20 عامًا.

درجة الحرارة تملي معدل نمو سمك القد الصغير ، مع نمو سمك القد بسرعة أكبر في المياه الدافئة. نظرًا لاعتماد سمك القد على نطاق معين من درجة حرارة الماء في التفريخ والنمو ، ركزت الدراسات التي أجريت على سمك القد على كيفية استجابة سمك القد للاحتباس الحراري.

التاريخ

اجتذب سمك القد الأوروبيين إلى أمريكا الشمالية للقيام برحلات صيد قصيرة الأجل ، وفي نهاية المطاف جذبهم إلى البقاء حيث استفاد الصيادون من هذه الأسماك التي كانت تحتوي على لحم أبيض قش ، ومحتوى غني بالبروتين ومحتوى قليل الدسم. أثناء استكشاف الأوروبيين لأمريكا الشمالية بحثًا عن المرور إلى آسيا ، اكتشفوا وفرة من سمك القد الكبير وبدأوا في الصيد على طول ساحل ما يعرف الآن باسم نيو إنغلاند ، وذلك باستخدام معسكرات صيد مؤقتة.

على طول صخور ساحل نيو إنغلاند ، اتقن المستوطنون تقنية الحفاظ على سمك القد من خلال التجفيف والتمليح حتى يمكن نقلها إلى أوروبا وتجارة الوقود والأعمال التجارية للمستعمرات الجديدة.

وكما قال كورلانسكي ، فقد رفع سمك القد "نيو إنغلاند من مستعمرة بعيدة من المستوطنين الجائعين إلى قوة تجارية دولية".

صيد سمك القد

تقليديا ، تم القبض على سمك القد باستخدام خطوط اليد ، مع السفن الكبيرة التي تبحر إلى مناطق الصيد ثم ترسل الرجال في زهرات صغيرة لإسقاط خط في الماء وسحب سمك القد. في النهاية ، تم استخدام طرق أكثر تطوراً وفعالية ، مثل شبكات الخياشيم والجرارات.

توسعت تقنيات معالجة الأسماك أيضا. أدت تقنيات التجميد وآلات فيليه في نهاية المطاف إلى تطوير عصي السمك ، وتسويقها كغذاء صحي مريح. بدأت سفن المصيد في صيد الأسماك وتجميدها في عرض البحر. تسبب الصيد الجائر في انهيار أسهم سمك القد في العديد من المناطق.

الحالة

سمك القد الأطلسي مدرج على أنه ضعيف في القائمة الحمراء للاتحاد الدولي لصون الطبيعة. على الرغم من الصيد الجائر ، لا يزال سمك القد يصطاد تجاريًا وترفيهيًا. بعض الأسهم ، مثل أسهم Gulf of Maine ، لم تعد تعتبر مفرطة في الصيد.

مصادر

  • كورلانسكي ، مارك. "سمك القد: سيرة الأسماك التي غيرت العالم." ووكر وشركاه ، 1997 ، نيويورك.
  • "Gadus morhua، Atlantic Cod." مارينبيو ، 2009.
  • NMFS. "سمك القد الأطلسي." FishWatch - حقائق المأكولات البحرية الأمريكية ، 2009.
  • تاريخ موجز لصناعة الرصف في نيو انغلاند. مركز علوم المصايد الشمالية الشرقية.